Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Безалкогольное пиво за рулем — как ответить инспектору ГИБДД?». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Существует взаимосвязь между количеством выпитого безалкогольного пива и количество времени, которое нужно, чтобы данный прохладительный напиток выветрился. Тогда в случае проверки алкотестер покажет нулевой результат. Следовательно, после употребления безалкогольного пива следует отвлечься и заняться какими-то делами. За руль садиться не нужно, идеально подойдет прогулка на свежем воздухе.
Как определяется опьянение
Если в организме выявлен алкоголь выше 0,3 промилле, то это говорит об опьянении человека. 0,3 промилле – это 50 г водки, 200 г вина и 500 г пива на среднего мужчину 80 кг.
Если при проверке алкотестером было выявлено, что в крови человека от 0,35 промилле алкоголя, то он считается пьяным. В выдыхаемом водителем воздухе должно быть выявлено от 0,16% этанола – в этой ситуации человека признают находящимся в состоянии опьянения.
Вопрос о допустимости потребления безалкогольного пива за рулем до сих пор вызывает споры. Одни верят, что этот напиток безвреден, другие – что пить его перед поездкой нельзя. Что касается сотрудников полиции и наркологов, то мнение этих специалистов однозначное: последствия чрезмерного потребления безалкогольного пива могут оказаться катастрофическими.
Как делают безалкогольное пиво
Основные ингредиенты безалкогольного пива такие же, как и для обычного пива, то есть вода, солод, хмель и дрожжи. Однако в производстве часто используются определенные типы дрожжей, которые менее эффективны при преобразовании сахаров в спирт, и многие пивоварни также используют добавки для улучшения вкуса и имитации специфической резкости, обеспечиваемой алкоголем.
Такие напитки производят двумя способами: первый — остановить брожение на ранней стадии, пока в пиве еще есть следы алкоголя, второй — фильтровать алкоголь с помощью специальных мембран из обычного пива. Некоторые пивоварни сочетают оба метода — брожение прекращается сравнительно рано, но остаточный спирт дополнительно отфильтровывается.
Срок выведения алкоголя из организма
В среднем алкоголь выводится практически одинаково у всех людей, независимо от возраста человека, половой и расовой принадлежности, веса и др., существует лишь минимальное индивидуальное отклонение. С момента, когда вы прекратили употреблять алкоголь, каждый час из вашего организма исчезает 0,15% алкоголя, что составляет примерно 0,07 мг/литр воздуха в выдохе.
Незначительно повлиять на уменьшение или увеличение срока выведения из организма алкоголя могут такие факторы как:
- Возраст
- Вес
- Пол
- Закуска и напитки
- Работоспособность печени
- Скорость метаболизма
- Частота выпивания
- Как давно пили до этого
Выводы согласно результатам исследований – сколько безалкогольного пива можно за рулем?
Памятуя указанное, автомобилист может ощутить безопасность, решив, что имеет возможность выпить бутылочку, подождать 15 минут и ехать. Это ложное убеждение, необходимо учесть ряд сторонних моментов, обстоятельств. Ряд продуктов может поднять показатели промилле – водитель порой забывает, что употреблял и другие продукты брожения или лекарства, а «нулевое» пиво поднимет уже имеющийся показатель до критического. Разные алкотестеры могут реагировать несколько по-разному, порой выдавая немного завышенные промилле, которых хватит, чтобы человек получил проблемы на дороге.
Каждый человек имеет собственные индивидуальные особенности организма – реакцию на спиртное даже в малых дозах предсказать невозможно. Усталость, другие факторы играют роль – бутылка безалкогольного напитка тоже вызывает падение концентрации, что создает опасную ситуацию. Усталость, прочие индивидуальные реакции усугубляют проблему. Инспекторы с их профессионализмом тоже не остаются в стороне. Учуяв характерный запах, они инициируют проверку, минимальный или нулевой показатель тестера вызовет недоверие, придется отправляться на медицинское освидетельствование, терять время, тратить нервы. Подобные явления совершенно ни к чему.
Допустимая норма алкоголя за рулем
Так сколько же можно выпить, чтобы потом не бояться садиться за руль? По закону это значение не должно превышать 0,35 промилле в крови и 0,16 при проверке алкотестером. У 1 л безалкогольного пива этот показатель равен примерно 0,2 промилле, что дает возможность водить машину уже через 10-15 минут после употребления.
Если для вас такое определение, как промилле, является чем-то непонятным, приведем простое объяснение. Данным словом обозначают наличие алкоголя в той или иной жидкости, будь то пиво, вода, вино, водка или кровь. Таким образом, можно определить степень опьянения человека. Считается это довольно просто: достаточно знать, что 0,1 промилле эквивалентно 0,045 миллиграмма алкоголя на литр или же 0,45% алкогольности. Можно посчитать, что в литре водки содержится примерно 8 промилле алкоголя, в таком же объеме вина примерно 3-4, в крепком пиве – около 2 промилле.
Но на количество алкоголя в организме влияет еще много факторов, таких как вес человека, количество прошедшего времени после употребления, сколько было выпито и так далее.
Эксперименты наркологов
Одно крупное наркологическое учреждение провело эксперимент, изучив воздействие на организм безалкогольного пива Clausthaler и «Балтика», кваса, кумыса, натурального сока из яблок. Оказалось, что даже безопасные и безобидные на первый взгляд продукты могут принести больше проблем, чем безалкогольное пиво, до сих пор вызывающее споры.
При исследовании соблюдались такие условия:
- испытуемые на время проведения эксперимента ничего не ели;
- в качестве испытуемых были выбраны мужчины, которые различались по весу, физическим параметрам и иммунитету;
- исследование было официальным, выявленные результаты освидетельствовали медицинские специалисты.
Перед испытанием каждого мужчину проверили на наличие алкоголя в крови. Ни у кого из людей не было выявлено этанола. После проведения испытания специалисты воспользовались тем же самым алкотестером. Итоги оказались следующими.
| Что выпито | Какое количество | Что показал алкотестер (в промилле) | |
| Сразу после приема | Спустя 10-15 минут | ||
| Сок яблочный | 500 мл | 0,0 | отрицательные показатели, говорящие о трезвости испытуемых |
| Кумыс | 1,04 | ||
| Квас | 700 мл | 0,0 | |
| «Балтика» | 1 л | 0,09 | |
| Clausthaler | 0,1 |
Способы себя обезопасить
Если вы употребили безалкогольный напиток, то следующие способы помогут вам скрыть «следы преступлений». Прежде всего хорошо почистите зубы на протяжении минимум 5 минут, воспользуйтесь ополаскивателем для ротовой полости, специальным ирригатором для свежести дыхания.
Также есть и другие средства для того, чтобы перебить легкий запах алкоголя. Они действуют на протяжении 15-60 минут, однако в случае с безалкогольным пивом этого может оказаться вполне достаточно.
- Возьмите половину лимона, выжмите из него сок и добавьте 2-3 капли уксуса. Полученный раствор используется для полоскания ротовой полости.
- Пожуйте на протяжении пары минут мускатный орех или обжаренные зерна кофе.
- Пожуйте чаинки чая, подержите их под языком или за щекой.
- Погрызите жареные семечки – они тоже неплохо перебивают легкий запах алкоголя.
Нормы согласно законодательству
Всем известно, что за руль садиться после приема спиртных напитков категорически нельзя – водитель рискует не просто лишиться прав, но и собственной жизни или автомобиля. Однако, как быть, когда употреблялось пиво, заявляемое производителем как безалкогольное?
Избавить от любых сомнений поможет применение специального прибора для измерения уровня этанола – алкотестера.
Прибор позволит определить наличие и уровень опьянения, исходя из следующих действующих норм по закону:
- 0,35‰ в крови водителя;
- 0,16‰. при исследовании выдыхаемого воздуха.
Малейшее превышение данных показателей грозит серьезными проблемами с госавтоинспектором.
Несмотря на заявляемую производителями безопасность, свое мнение насчет безалкогольного пива имеют и сотрудники ГИБДД – результаты тестов показывают, что даже безалкогольный вариант может вызвать коррекцию поведения водителя, сравниваемую с аналогичной симптоматикой в состоянии опьянения.
При решении, можно ли уже садиться за руль, водитель должен руководствоваться следующими показателями этанола в зависимости от стадии опьянения:
- к легкому опьянению относится состояние водителя с показателями 0,2–1,2‰;
- при достижении уровня 1,2‰ у водителя диагностирую среднюю степень опьянения;
- свыше 4,7‰ стадия опьянения выражена, сопровождается созданием ситуаций опасных для здоровья и жизни самого водителя и его окружения.
Что важно знать водителям?
Ученые из Америки опытным путем доказали, что употреблять безалкогольный напиток можно. Уровень этанола в крови после употребления незначительный, да и перегар выветривается уже 10 минут.
Чтобы перестраховаться и не вызывать подозрений у патрульной службы, соотечественникам все же рекомендовано подождать перед поездкой хотя быть полчаса.
Однако это справедливо только для тех шоферов, которые не слишком злоупотребляли и не позволили себе больше бутылки.
Если автолюбители и сам понимает, что адекватность мышления нарушена, лучше избежать поездки. Чтобы избавиться от амбре, знатоки советуют пожевать зерна кофе, жареные семечки, петрушку или зеленый листовой чай.
Ароматная жвачка только вызовет лишние вопросы со стороны проверяющих, она не забивает запах алкоголя, а только дополняет его.
Как только у сотрудника ГИБДД возникают подозрения в адекватности водителя и его трезвости, он может потребовать не только прохождение теста на спецаппарате.
Патрульная служба может препроводить шофера в ближайшее отделение наркологии для сдачи крови и клинического подтверждения опьянения.
Можно ли пить квас слабоалкоголку за рулем
Многие их употребляют и не боятся опьянеть. Безобидные это или хмельные напитки?
Ноль процентов – эта красноречивая надпись вовсе не означает, что безалкогольное пиво не содержит спирта. Содержит – от 0,5 до 1,2%. Спирт есть и в квасе. Как и квас, безалкогольное пиво настаивают на дрожжах, от которых появляются градусы. Так что в десяти бутылках пива – стопка водки.
Безалкогольное пиво делают по той же технологии, что и обычное. Сначала проращивают злаки, затем их сушат, измельчают и заливают водой — получается сусло. Туда добавляют дрожжи, от которых начинается спиртовое брожение – химическая реакция, от которой сахар из злаков распадается на спирт и углекислый газ. Затем смесь фильтруют и выпаривают из нее спирт.
Весь спирт выгнать из пива невозможно.
Показания алкометра не единственный показатель, по которому определяют состояние водителя. Даже после трех бутылок безалкогольного пива тест на алкоголь может показать ноль промилле. Но как и обычное, безалкогольное пиво чревато характерным амбре. Почуяв его, инспектор вправе отправить водителя на проверку.
Можно ли пить пиво безалкогольное за рулем автомобиля?
Если в организме выявлен алкоголь выше 0,3 промилле, то это говорит об опьянении человека. 0,3 промилле – это 50 г водки, 200 г вина и 500 г пива на среднего мужчину 80 кг.
Если при проверке алкотестером было выявлено, что в крови человека от 0,35 промилле алкоголя, то он считается пьяным. В выдыхаемом водителем воздухе должно быть выявлено от 0,16% этанола – в этой ситуации человека признают находящимся в состоянии опьянения.
Вопрос о допустимости потребления безалкогольного пива за рулем до сих пор вызывает споры. Одни верят, что этот напиток безвреден, другие – что пить его перед поездкой нельзя. Что касается сотрудников полиции и наркологов, то мнение этих специалистов однозначное: последствия чрезмерного потребления безалкогольного пива могут оказаться катастрофическими.
Можно ли выпить банку безалкогольного пива за рулем, или нет? Этот вопрос все чаще задают водители. В принципе этот напиток ничем таким особым не отличается от обычного пива. Тот же цвет, запах и вкус. Даже пьют его по той же «технологии», с употреблением аналогичных закусок, например орешки, рыбка, сухарики. Благодаря этим факторам и создается определенная атмосфера, влияющая непосредственно и на степень опьянения. По другому это всё можно назвать самовнушением или эффектом «плацебо».
Как появилось безалкогольное пиво?
Ценители хмельного напитка наверняка замечали, что безалкогольное пиво имеет несколько иной вкус, нежели его алкогольный собрат. И нередко можно слышать возмущенные возгласы по поводу того, что алкогольное пиво стоит дешевле чем безалкогольное. Вроде бы эффекта от него никакого, а платить приходиться больше. Несправедливо.
На самом деле безалкогольное пиво появилось лишь во второй половине ХХ века. Необходимость создания такого напитка была ознаменована резким увеличением числа машин на дорогах. А вместе с тем, увеличилось и число грустящих в компаниях людей. Именно для них и был придуман этот напиток, хотя такое пиво может стать хорошим подспорьем алкоголю и для людей, которым по состоянию здоровья пить не следует. Но, как ни прискорбно, вовсе не для них разрабатывался этот напиток.
Зачем пить безалкогольное пиво?
Появление первых бутылок безалкогольного пива совпало с увеличением количества автомобилей на дорогах планеты Земля. Произошло это примерно 50 лет назад. Производители чудо-напитка объявили о том, что предназначается он для автомобилистов – людей, которые не могут употреблять алкоголь, но имеют зависимость от хмельного либо просто не прочь иногда отдохнуть в пабе с литровой кружечкой в руке.
Сегодня пиво пьют не только автомобилисты, но также:
- представители профессий, связанных с повышенной концентрацией внимания и необходимостью четко координировать свои движения
- люди с определенными острыми и хроническими заболеваниями
- люди, которые бросают пить
- беременные женщины и кормящие мамы
- подростки
Безалкогольное пиво пьют ценители хмельного, которым нельзя спиртное.
Но так ли безвредно безалкогольное пиво? Ведь кроме спирта в алкогольсодержащем его варианте присутствуют вещества, которые оказывают на организм человека, мягко говоря, двойственное воздействие. Приверженцы здорового образа жизни призывают отказаться от употребления этого напитка. Почему?
Эксперименты наркологов
Одно крупное наркологическое учреждение провело эксперимент, изучив воздействие на организм безалкогольного пива Clausthaler и «Балтика», кваса, кумыса, натурального сока из яблок. Оказалось, что даже безопасные и безобидные на первый взгляд продукты могут принести больше проблем, чем безалкогольное пиво, до сих пор вызывающее споры.
При исследовании соблюдались такие условия:
- испытуемые на время проведения эксперимента ничего не ели;
- в качестве испытуемых были выбраны мужчины, которые различались по весу, физическим параметрам и иммунитету;
- исследование было официальным, выявленные результаты освидетельствовали медицинские специалисты.
Перед испытанием каждого мужчину проверили на наличие алкоголя в крови. Ни у кого из людей не было выявлено этанола. После проведения испытания специалисты воспользовались тем же самым алкотестером. Итоги оказались следующими.
| Что выпито | Какое количество | Что показал алкотестер (в промилле) | |
| Сразу после приема | Спустя 10-15 минут | ||
| Сок яблочный | 500 мл | 0,0 | отрицательные показатели, говорящие о трезвости испытуемых |
| Кумыс | 1,04 | ||
| Квас | 700 мл | 0,0 | |
| «Балтика» | 1 л | 0,09 | |
| Clausthaler | 0,1 |
По истечении 15 минут специалисты опросили мужчин, проверив скорость их реакции и самочувствие. Было выяснено, что испытуемые находятся в трезвом состоянии, в их организме отсутствует алкоголь, который определялся ранее.
Однако непосредственно после употребления определенных напитков алкотестер выявил следы алкоголя. Самые высокие показатели алкоголя оказались у кумыса, однако степень опьянения была легкой.
Специалисты выявили запах перегара, учащенный пульс, чуть заметные нарушения в речи. Походка испытуемых становилась слегка нетвердой.
Традиционно лидером в пивоварении выступает Германия.
На ее территории проводятся Мировые и Европейские конкурсы, соревнования, фестивали. Неоднократными победителями этих мероприятий были:
- Марка Кёниг Пилснер (KÖNIG PILSENER).
- Пиво Гёллер (Göller), производство частной пивоварни Гёллер (BRAUEREI GOLLER), регион Бавария.
- Линейка Кайзер Хайнрих (Kaiser Heinrich), авторы они же.
- Продукция пивоварни Хёсль (BRAEU HÖSL & CO), Бавария.
- Пфунгштедтер (PFUNGSTADTER BRAUEREI HILDEBRAND GMBH & CO. KG), Гессен.
- Лихер (LICHER PRIVATBRAUEREI), Гессен.
- Вернесгрюнер (WERNESGRÜNER BRAUEREI GMBH), Саксония.
В Чехии к линейке топовых можно отнести «Моравочку» («Moravacka»), продукцию частной пивоварни Литовель (LITOVEL), расположенной на территории Моравии.
Болгария известна элем, одна из ведущих пивоварен Браурай Роман (BROUWERIJ ROMAN).
Уайтвотер (WHITEWATER BREWERY) Великобритания, не имеет богатой истории, но ее продукции принадлежит уже несколько значимых наград.