Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Можно ли пить пиво безалкогольное за рулем автомобиля?». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Одно крупное наркологическое учреждение провело эксперимент, изучив воздействие на организм безалкогольного пива Clausthaler и «Балтика», кваса, кумыса, натурального сока из яблок. Оказалось, что даже безопасные и безобидные на первый взгляд продукты могут принести больше проблем, чем безалкогольное пиво, до сих пор вызывающее споры.
Эксперименты наркологов
При исследовании соблюдались такие условия:
- испытуемые на время проведения эксперимента ничего не ели;
- в качестве испытуемых были выбраны мужчины, которые различались по весу, физическим параметрам и иммунитету;
- исследование было официальным, выявленные результаты освидетельствовали медицинские специалисты.
Перед испытанием каждого мужчину проверили на наличие алкоголя в крови. Ни у кого из людей не было выявлено этанола. После проведения испытания специалисты воспользовались тем же самым алкотестером. Итоги оказались следующими.
| Что выпито | Какое количество | Что показал алкотестер (в промилле) | |
| Сразу после приема | Спустя 10-15 минут | ||
| Сок яблочный | 500 мл | 0,0 | отрицательные показатели, говорящие о трезвости испытуемых |
| Кумыс | 1,04 | ||
| Квас | 700 мл | 0,0 | |
| «Балтика» | 1 л | 0,09 | |
| Clausthaler | 0,1 |
Что такое безалкогольное пиво
Безалкогольное пиво — напиток, по вкусу неотличимый от обычного пива, но содержащий значительно меньше алкоголя (до 1%). Варка такого напитка более трудоемка и основывается на следующих технологиях:
- Выпаривание. Спирт удаляют из пива путем дистилляции. В результате получается пиво низкого качества, поскольку в результате нагрева теряются многие полезные свойства;
- Замораживание. Это более современная методика основывается на низкой температуре замерзания этилового спирта. Сусло замораживают до температуры, когда вода и все компоненты кроме спирта отвердевают, после чего спирт сцеживают;
- Фильтрование через мембраны. Сусло пропускают через специальные фильтры с мелкими мембранами, удерживающими этиловый спирт. В результате получается наиболее качественный напиток.
Срок выведения алкоголя из организма
В среднем алкоголь выводится практически одинаково у всех людей, независимо от возраста человека, половой и расовой принадлежности, веса и др., существует лишь минимальное индивидуальное отклонение. С момента, когда вы прекратили употреблять алкоголь, каждый час из вашего организма исчезает 0,15% алкоголя, что составляет примерно 0,07 мг/литр воздуха в выдохе.
Незначительно повлиять на уменьшение или увеличение срока выведения из организма алкоголя могут такие факторы как:
- Возраст
- Вес
- Пол
- Закуска и напитки
- Работоспособность печени
- Скорость метаболизма
- Частота выпивания
- Как давно пили до этого
Эксперименты наркологов
Одно крупное наркологическое учреждение провело эксперимент, изучив воздействие на организм безалкогольного пива Clausthaler и «Балтика», кваса, кумыса, натурального сока из яблок. Оказалось, что даже безопасные и безобидные на первый взгляд продукты могут принести больше проблем, чем безалкогольное пиво, до сих пор вызывающее споры.
При исследовании соблюдались такие условия:
- испытуемые на время проведения эксперимента ничего не ели;
- в качестве испытуемых были выбраны мужчины, которые различались по весу, физическим параметрам и иммунитету;
- исследование было официальным, выявленные результаты освидетельствовали медицинские специалисты.
Перед испытанием каждого мужчину проверили на наличие алкоголя в крови. Ни у кого из людей не было выявлено этанола. После проведения испытания специалисты воспользовались тем же самым алкотестером. Итоги оказались следующими.
| Что выпито | Какое количество | Что показал алкотестер (в промилле) | |
| Сразу после приема | Спустя 10-15 минут | ||
| Сок яблочный | 500 мл | 0,0 | отрицательные показатели, говорящие о трезвости испытуемых |
| Кумыс | 1,04 | ||
| Квас | 700 мл | 0,0 | |
| «Балтика» | 1 л | 0,09 | |
| Clausthaler | 0,1 |
По истечении 15 минут специалисты опросили мужчин, проверив скорость их реакции и самочувствие. Было выяснено, что испытуемые находятся в трезвом состоянии, в их организме отсутствует алкоголь, который определялся ранее.
Однако непосредственно после употребления определенных напитков алкотестер выявил следы алкоголя. Самые высокие показатели алкоголя оказались у кумыса, однако степень опьянения была легкой.
Специалисты выявили запах перегара, учащенный пульс, чуть заметные нарушения в речи. Походка испытуемых становилась слегка нетвердой.
Что важно знать водителям?
Ученые из Америки опытным путем доказали, что употреблять безалкогольный напиток можно. Уровень этанола в крови после употребления незначительный, да и перегар выветривается уже 10 минут.
Чтобы перестраховаться и не вызывать подозрений у патрульной службы, соотечественникам все же рекомендовано подождать перед поездкой хотя быть полчаса.
Однако это справедливо только для тех шоферов, которые не слишком злоупотребляли и не позволили себе больше бутылки.
Если автолюбители и сам понимает, что адекватность мышления нарушена, лучше избежать поездки. Чтобы избавиться от амбре, знатоки советуют пожевать зерна кофе, жареные семечки, петрушку или зеленый листовой чай.
Ароматная жвачка только вызовет лишние вопросы со стороны проверяющих, она не забивает запах алкоголя, а только дополняет его.
Как только у сотрудника ГИБДД возникают подозрения в адекватности водителя и его трезвости, он может потребовать не только прохождение теста на спецаппарате.
Патрульная служба может препроводить шофера в ближайшее отделение наркологии для сдачи крови и клинического подтверждения опьянения.
Воздействие безалкогольного пива на организм
Несмотря на все нюансы производства безалкогольного пива, состав его не претерпевает серьёзных изменений. В напитке всё также остаются основные вредные вещества, такие как: солод, хмель и даже кобальт.
Поэтому такое пиво всё ещё вредно для организма, а добавление специальных дрожжей для ускорения брожения и вовсе меняет гормональный фон мужчины. Он приобретает «пивной» живот, а фигура становится женоподобной.
Наиболее большой урон организму безалкогольное пиво наносит по следующим органам:
- Сердцу.
- Почкам.
- Головному мозгу.
- Эндокринной системе.
- При чрезмерном употреблении страдает печень.
Безалкогольное пиво за рулем: сколько безалкогольного пива можно за рулем
Различные напитки продаются сегодня в огромном ассортименте – на полках магазинов выставляют даже безалкогольное вино и пиво.
Но можно ли за рулем пить безалкогольное пиво? Какие последствия бывают при употреблении безобидного на первый взгляд жаждоутоляющего, рекомендуют ли его автомобилистам? Подобные нюансы беспокоят многих автомобилистов.
Сколько пенного можно выпить, сразу ли садятся за руль? Мнения насчет этого разнятся, имеет смысл рассмотреть вопрос в максимальной подробности, деталях, нюансов.
Компании-производители указывают, что в производимом продукте алкоголя нет вообще.
Исходя из утверждения, пропагандируемого производителями, многие люди полагают, что пить «нулевое» перед поездкой допустимо в любом количестве, промилле при проверке не будет.
Стоит разочаровать людей с подобными убеждениями: спирт в нем есть, хотя и в небольшом объеме. Любопытствующие автовладельцы провели ряд экспериментов, о результате которых стоит узнать, прежде чем покупать, употреблять безалкогольное пиво за рулем.
Правила выбора:
- Состав этикетки. У качественного продукта четыре составляющие: вода, дрожжи, хмель (иди его гранулы), солод, не солодовые заменители.
- Длительность хранения. Чем меньше период, тем лучше. Малый срок годности показывает, что при выпуске не использовались ферменты и стабилизаторы. Максимально допустимый срок шесть месяцев.
- Место хранения. Продукт должен храниться при низких температурах, особенно летом.
- Чистота трубок. Правило актуально при покупке пенного напитка на розлив. В идеале процедура очистки проводится каждый день, допустимо через день. Если делать реже, то на стенках скапливаются старые дрожжи, и придают проходящему напитку кислый вкус.
- Алкоголь и плотность. Не путать. Верное соотношение 1:2,5. Если пропорции далеки от нормы, значит добавлен спирт.
- Пена и круг. Высота пены не должна превышать 5 см, стойкая, плотная, по мере выпивания на стенках бокала должны остаться следы.
- Хороший продукт не будет мутным, не важно светлый он или темный.
- Тара. Не принципиально. Может быть любой. Современная пластиковая бутылка ничуть не уступает стеклу в конкурентно способности.
- Цена. Хороший напиток дешево стоить не будет. Те же ингредиенты стоят денег, плюс само создание. Но и цена у него не заоблачная. Если это не элитные и крафтовые сорта.
Традиционно лидером в пивоварении выступает Германия.
На ее территории проводятся Мировые и Европейские конкурсы, соревнования, фестивали. Неоднократными победителями этих мероприятий были:
- Марка Кёниг Пилснер (KÖNIG PILSENER).
- Пиво Гёллер (Göller), производство частной пивоварни Гёллер (BRAUEREI GOLLER), регион Бавария.
- Линейка Кайзер Хайнрих (Kaiser Heinrich), авторы они же.
- Продукция пивоварни Хёсль (BRAEU HÖSL & CO), Бавария.
- Пфунгштедтер (PFUNGSTADTER BRAUEREI HILDEBRAND GMBH & CO. KG), Гессен.
- Лихер (LICHER PRIVATBRAUEREI), Гессен.
- Вернесгрюнер (WERNESGRÜNER BRAUEREI GMBH), Саксония.
В Чехии к линейке топовых можно отнести «Моравочку» («Moravacka»), продукцию частной пивоварни Литовель (LITOVEL), расположенной на территории Моравии.
Болгария известна элем, одна из ведущих пивоварен Браурай Роман (BROUWERIJ ROMAN).
Уайтвотер (WHITEWATER BREWERY) Великобритания, не имеет богатой истории, но ее продукции принадлежит уже несколько значимых наград.
Покажет ли алкометр после пива без градусов?
Покажет ли безалкогольное пиво промилле на алкотестере, зависит от количества выпитого. Этанол – очень легкорастворимое и летучее вещество. Это значит, он быстро всасывается в кровь, а в альвеолах легких трансформируется в эфирные пары. Именно они и улавливаются аппаратами во время продувки.
Глоток пива без градусов алкотестер, конечно не покажет. Однако, если выпить 3 литра, общая концентрация этанола в крови, однозначно повысится. Следует также учитывать, на уровень промилле оказывают влияние и другие факторы, помимо наименования напитка:
- Масса человека;
- Пол;
- Наличие закуски (натощак или вприкуску);
- И т.д.
Вес играет большое значение, ведь алкометр фиксирует концентрацию спирта на 1 л крови. У человека, весом 100 кг, крови больше, чем у 60-килограммового. Другими словами, тучным людям можно выпить немного больше.
Что может повлечь наступление опьянения
Каждый человек индивидуально переносит алкоголь, поэтому невозможно обобщить всю информацию и указать конкретную норму. Употребление даже 2 бутылок безалкогольного пива не должно повлечь наступления каких-либо последствий. При наличии минимальных подозрений следует переждать время. Для того, чтобы столь незначительные значения алкоголя вышли из организма потребуется не более 1 часа.
Существует мнение, что ускорить процесс можно употреблением каких-либо продуктов, жевательной резинкой или другими способами. Возможно это и правда, но смысла они не имеют, поскольку при сильном опьянении они не помогут, а после небольшого количества безалкогольного пива они не понадобятся.
Также распространены мифы о возможности опьянение в следствие употребления иных продуктов. Например, кефира, спелых фруктов и других. Действительно, в них содержится минимальное значение спирта. Для наступления хотя бы минимального эффекта потребуется употребить просто невозможное количество фруктов или выпить кефира, поэтому в действительности это невозможно. Кроме того, время вывода незначительных доз спирта не превышает 30 минут.
Представители ГИБДД и врачи-наркологи настоятельно рекомендуют отказаться от употребления любых напитков, в составе которых присутствует алкоголь в любых количествах, если предстоит сесть за руль. Полностью избавиться от алкоголя в пиве невозможно, как и невозможно предугадать — как поведет себя организм после выпитой кружки такого напитка.
Помните — в любом пиве или вине с маркировкой «безалкогольное» содержится определенный процент спирта, его количество зависит от технологии приготовления и торговой марки.
Ответить на вопрос — можно ли безалкогольное пиво за рулем? — должен водитель. Только человек, управляющий автомобилем, способен реально оценить собственные ощущения, определить степень концентрации внимания и другие факторы, обеспечивающие безопасность на дороге. Главное — не рисковать здоровьем и жизнями — собственными и пассажиров в машине.
Официальные исследования – можно ли после безалкогольного пива садиться за руль?
Найти ответ, можно после безалкогольного пива садиться за руль, взялся наркологический центр, занимающийся лечением, исследованиями. Эксперименты ставились над определенным перечнем продукции, вызывающих споры – кумысе, соке, двух марках безалкогольного. Подбор материала объективно мотивировался тем, что перечисленные напитки имеют определенный уровень брожения. В рамках эксперимента употребление прочей пищи до, в процессе проведения, не допускалось. Среди людей, проходивших отбор, оказались мужчины разной комплекции, с различными показателями по иммунитету, прочим параметрам. Результаты проведения эксперимента засвидетельствовали специалисты, проверка проходила в условиях центра.
До мероприятия участники прошли освидетельствование, окончательный итог составил 0 промилле. Тестирование до, после мероприятия проходило с применением одного и того же оборудования. Сведения весьма показательны, отлично иллюстрируют, когда можно выпить безалкогольное пиво за рулем.
- Сок яблочный не оставил следов алкоголя ни сразу, ни через 10-15 минут;
- 0.5 литра кумыса обеспечило 1.04 промилле, отрицательный маркер спустя 10 мин.;
- 700 мл кваса – отрицательный показатель сразу и потом;
- 1 л. Балтика 0 – 0.1 процент сразу и отрицательный — через 10-15 минут;
- Clausthaler 1 литр – 0.1 процент после приема и 0 – через 10-15 минут.
Полезные сведения для водителей
Определить наличие алкоголя в крови и показатель промилле позволяет алкотестер, которым «вооружен» каждый сотрудник ГИБДД. Можно пить и доказывать свою трезвость, но стражи правопорядка больше поверят проверенному временем приборчику, а не субъективным доводам. Например, диапазон от 0,2 до 1,2 промилле свидетельствует о состоянии легкого алкогольного опьянения, показатель 1,2 – 2,2 промилле говорит о средней степени пьянства, а значение 4,7 принято считать смертельной дозой. Так что уровень меньше 0,2% не распознается этим прибором, то есть считается вполне приемлемым для водителя.
Определить наличие алкоголя в крови в промилле позволяет алкотестер
Американские ученые подтвердили, что за рулем можно пить безалкогольное пиво. Дело в том, что показатель этанола сразу после выпивки составляет 0,0, тогда как перегар выветривается уже через 10 минут. Отечественным водителям можно перестраховаться, а управлять транспортным средством примерно через 15-20 минут после выпитой дозы
Какой объем пива можно пить – решать водителю, но в данном случае важно сохранять адекватность мышлении
Как показывает практика, после безалкогольного пива остается перегар. Сложно бороться с таким ароматом, поэтому наркологи рекомендуют сразу же разжевать зерно кофе или орех. Можно есть жареные семечки или пожевать черный листовой чай. У каждого водителя свой способ, но он должен быть максимально эффективным, проверенным временем
Это очень важно, поскольку можно пить и не попасться автоинспекции, если отсутствует перегар, присутствует сознание
Если остановил сотрудник ГИБДД, и алкотестер после распития безалкогольного пива показал недопустимую дозу спиртного в крови, есть все основания для задержания транспортного средства и водителя. Автомобилист, уверенный в своей правоте, должен потребовать проведение повторного теста, но уже в условиях стационара. С одной стороны это реальный способ, как выяснить, сколько промилле в крови; а с другой – шанс выветрить перегар и сивушные пары в дороге.
Даже если не пить вовсе, наличие спиртного в крови могут показать:
- коньячные конфеты;
- кумыс;
- квас;
- кисломолочная продукция;
- перезревшие фрукты.
Поэтому такие напитки перед дорогой желательно вовсе не пить, чтобы не иметь проблем с автоинспекцией. Присутствие алкоголя в крови показывают лекарственные спиртовые настойки в сочетании с безалкогольным пивом, сколько – зависит от суточной дозы. Если у водителя есть проблемы со здоровьем, лучше всего решать их заблаговременно, не садясь за руль.
Можно ли опьянеть от обычной нулевки?
Можно ли выпить банку безалкогольного пива за рулем, или нет? Этот вопрос все чаще задают водители. В принципе этот напиток ничем таким особым не отличается от обычного пива. Тот же цвет, запах и вкус. Даже пьют его по той же «технологии», с употреблением аналогичных закусок, например орешки, рыбка, сухарики. Благодаря этим факторам и создается определенная атмосфера, влияющая непосредственно и на степень опьянения. По другому это всё можно назвать самовнушением или эффектом «плацебо».
Как такой эффект может отразиться на водителе? Ну например человек тихо — мирно посидел с друзьями, выпил пару бутылочек нулевки и отправился со спокойной душой домой на своем авто, ну а почему бы нет? Алкоголь не пил, ну и что с того что кожа порозовела, немного расширились зрачки и участился слега сердечный ритм?
Стоит отметить что если в этот момент такого водителя совершенно случайно остановит на дороге инспектор ДПС, ситуация может возникнуть, мягко говоря затруднительная. Многие спросят почему? Да потому – что по факту будет и запах выпитого алкоголя, и внешние признаки и даже небольшой, но % спирта покажет и алкотестер. Попробуй тут докажи что ты пил нулевку а не настоящее пиво.